La Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec dispose de deux publications pour communiquer avec ses membres. Le Parmentier traite de l'industrie de la pomme de terre en général au Québec et partout ailleurs dans le monde. On peut y trouver des articles sur les marchés, sur les programmes gouvernementaux. On y trouve des dossiers économiques, environnementales, etc. La Chronique syndicale fait le bilan des grands dossiers syndicaux de la Fédération. Depuis juin 2006, les thèmes jadis réservés au Parmentier font désormais partie de La Chronique Syndicale.
Ces publications sont disponibles en version électronique au format pdf.
Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois
Le 19 juin 2007, la Fédération a comparu devant la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois afin d'émettre son opinion sur la problématique entourant l'industrie de la pomme de terre au Québec et des moyens qui pourraient être envisagés afin d'assurer l'avenir de cette importante industrie au Québec.